料理
チャーハン
フルーツトマト
ブログを書き始めて
デジカメは、常に持って歩いてます。
今朝プー(家の名犬いや迷犬)の散歩で
朝もやのサンライズをとってきました。
AM5:50ごろ

海に漂う煙みたいな朝もや ちょっと幻想的でしょ。
毎年、弟がお彼岸にフルーツトマトを買って来てくれます。
今が 旬のようです。
はじめは、ミニトマトみたいな小さいトマトだったような?
いつからか普通の大きさになってました。

直径10cmぐらいです。

縦断面

横断面
味は、甘いんですよ本当にそのへんのイチゴより
甘いかも
歯ごたえも、ふつうのトマトみたいにべチャとならないんです。
糖度が6以上でフルーツトマトと言うんですが
このトマトは、9以上あるらしいんです。
食べ方は、それぞれでしょう
砂糖をかける
塩をかける
その他いろいろ でもこのフルーツトマトは、そのままが一番かなー。
リコピン 活性酸素を消去する作用がある
ビタミンEの100倍 βーカロチンの2倍
そう箱に書いてありました。
フルーツトマトが、有名なのは高知県らしいですが、
このトマトは、茨城産で旧協和町で売ってるそうです。
今、チョット私 ハマッテます。
デジカメは、常に持って歩いてます。
今朝プー(家の名犬いや迷犬)の散歩で
朝もやのサンライズをとってきました。
AM5:50ごろ

海に漂う煙みたいな朝もや ちょっと幻想的でしょ。
毎年、弟がお彼岸にフルーツトマトを買って来てくれます。
今が 旬のようです。
はじめは、ミニトマトみたいな小さいトマトだったような?
いつからか普通の大きさになってました。

直径10cmぐらいです。

縦断面

横断面
味は、甘いんですよ本当にそのへんのイチゴより
甘いかも
歯ごたえも、ふつうのトマトみたいにべチャとならないんです。
糖度が6以上でフルーツトマトと言うんですが
このトマトは、9以上あるらしいんです。
食べ方は、それぞれでしょう
砂糖をかける
塩をかける
その他いろいろ でもこのフルーツトマトは、そのままが一番かなー。
リコピン 活性酸素を消去する作用がある
ビタミンEの100倍 βーカロチンの2倍
そう箱に書いてありました。
フルーツトマトが、有名なのは高知県らしいですが、
このトマトは、茨城産で旧協和町で売ってるそうです。
今、チョット私 ハマッテます。